پس مي شود گفت كيسه ها بيشتر به درد نگهداري كوتاه مدت مي خورند و براي نگهداري مصرف روزانه مناسب هستند، ولي براي نگهداري بلند مدت(بيش از يكي دوهفته)بهتر است به فكر ظروف شيشه اي با درب مناسب (كه از عبور هوا جلوگيري كند) باشيد.
تا جايي كه امكان دارد از ظروفي كه قبلا كاربرد ديگري داشته اند(خيارشور و ..) استفاده نكنيد و ترجيحا ظرفي استفاده نشده و تميز را به كار ببريد.